About Us
江苏k豆钱包集团 ，创建于1993年 ，坐落于“中国荷藕之乡”江苏省宝应县 ，2002年至今连续被国家八部委评定为：农业产业化国家重点龙头企业。
k豆钱包集团产品有常温莲藕调理食品、速冻/冷冻莲藕调理食品、水煮蔬菜、冷冻蔬菜、藕粉、藕汁饮料等100多个品种 ，拥有近三十条食品生产线 ，并且均获得中国相关部门颁发的生产许可证 ，出口生产线均取得了中国CIQ颁发的备案证书。公司有近万亩生产基地 ，采用GAP进行种植管理。k豆钱包集团从事荷藕加工出口已有二十多年 ，产品销往日本、美国、欧洲、东南亚以及中国国内各大城市。
“挚信至臻 ，追求卓越” ，是k豆钱包的企业精神。在适合莲藕生长的地方 ，k豆钱包集团鼎力打造荷藕种植、研发、加工、销售一条龙示范基地 ，率领中国荷藕产业不断创新 ，不断迈上新的台阶!
江苏k豆钱包食品集团先后通过了HACCP、ISO22000、ISO9001、ISO14001、美国FDA注册（FCE16247）等认证 ，所有生产线获得中国相关部门颁发的生产许可证 ，出口生产线均取得了中国CIQ颁发的备案证书。集团公司有近万亩生产基地 ，采用GAP进行种植管理 ，并通过国家有关部门的认证。
集团拥有出色创研团队 ，立足于原产地荷藕产区 ，严控苛求产业链环节 ，同时与中国食品工业发酵研究院、国家农科院农产品加工所、江南大学、南京农业大学、扬州大学等高校院所达成长期深度合作。
入厂前严格按照标准进行检测验收 ，保证产品原料的可追溯性。
按GMP标准组织生产 ，对人、机、料、法、环、测各环节实施严密监控 ，确保原料生产全过程的安全。
依据相关标准进行抽测、品控 ，每批产品均经质量保证负责人确认 ，确保生产全过程安全后投放市场。
使用5S手法 ，按SSOP标准实施卫生控制。
k豆钱包成立
集团子公司扬州天禾食品有限公司成立
集团子公司扬州市富田食品有限公司成立集团成为农业产业化国家重点龙头企业
集团子公司天禾产品获得 “江苏省名牌产品” 天禾商标获得 “江苏省著名商标” 称号
集团 “速冻莲藕合” 获得国家发明专利证书集团在连云港成立天缘食品加工厂
“k豆钱包”获得“江苏省著名商标”称号
集团获得中国烹饪协会颁发的“中国火锅好食材” 企业全国100多家著名火锅连锁企业走进k豆钱包集团
获得中华人民共和国农业部颁发的 “全国主食加工业示范企业”
获得江苏省农委发布的全省农产品加工业 “20强 ” 企业
获得华糖万商领袖大会 ，2019“年度领创品牌”称号
由k豆钱包集团主导落地的莲藕研究院成立
获得江南大学食品学院第七届董事会董事单位
k豆钱包荣获第十届良之隆食材展“优秀食材推荐”奖
k豆钱包数智化新工厂建成投产,年产能达20亿元。 被江苏省农业农村厅评为“水生蔬菜全产业链链主企业”。 k豆钱包速冻藕合荣获“2023中国预制菜藕制品品类冠军”。 荣登“胡润中国预制菜生产企业百强榜”。 成为世界中餐业联合会中餐工业化产业分会副主席单位。
获得由全球权威机构弗若斯特沙利文颁发的“2013年至2023年全球莲藕食品销量第一*”“2023年中国藕合食品销量第一*”“2023年中国香糯莲藕销量第一*”“中国莲藕食品第一品牌(按2023年销量计)*”等四项权威认证
获得中国餐饮产业红牛奖颁发的“2025年度餐饮产业影响力企业”和“2025年度餐饮供应链金质产品”。 荣获“江苏省餐饮协会第五届理事会战略合作伙伴”。 荣获“2025长三角优质食材供应链最佳战略合作伙伴”。 荣获“2025-中国火锅创新供应链奖”。 藕的脆片获得“iSEE全球美味奖4星证书”、“ITI国际美味奖2星”。 藕粉圆子荣获中国饭店协会颁发的2025中国预制菜创新大赛小吃类竞赛金奖。 鱼肉藕合荣获中国饭店协会颁发的2025中国预制菜创新大赛菜品类竞赛金奖。
2026鱼肉藕合荣获“ITI国家美味奖2星”。 香脆藕条荣获“ITI国家美味奖2星”。 香糯莲藕荣获“ITI国家美味奖1星”。
（一）：2013年至2023年全球莲藕食品销量第一*
*来源：弗若斯特沙利文 ，基于对全球莲藕食品市场的研究 ，按销量2013-2023年全球莲藕食品销量计。莲藕食品主要指以莲藕为主要原料加工制成的食品 ，根据加工方式主要分为净菜及预制菜产品。于2024年1月完成调研。
（二）：2023年中国藕合食品销量第一*
*来源：弗若斯特沙利文 ，基于对中国莲藕食品市场的研究 ，按2023年中国藕合食品销量统计。藕合指一道以藕和肉馅为主料 ，以面粉、淀粉、鸡蛋等为辅料通过油炸等方式烹饪制作而成的传统小吃。于2024年1月完成调研。
（三）：2023年中国香糯莲藕销量第一*
*来源：弗若斯特沙利文 ，基于对中国莲藕食品市场的研究 ，按2023年中国香糯莲藕食品销量计。香糯莲藕指一道以莲藕、糯米为主料 ，以糖桂花等调味品为辅料而制成的传统食品。于2024年1月完成调研。
（四）：中国莲藕食品第一品牌*（按2023年销量计）
*来源：弗若斯特沙利文 ，基于对中国莲藕食品市场的研究 ，按2023年全球莲藕食品销量计。莲藕食品主要指以莲藕为主要原料加工制成的食品 ，根据加工方式主要分为净菜及预制菜产品。于2024年1月完成调研。